مُنذ أيامٍ خلتْ ومضتْ لكنها ليست ببعيدة إلا أن النسيان طواها وأسدلَ عليها سِتراً من غبارٍ لا يَلبثُ أن يَنفَضَّ على غيرِ وجهةٍ إذا ما استُدرِجتْ ذكرياتنا سهواً مّنا أو عن سابق إصرارٍ وتَرصّد وإذا ما كانت مع أقرب وأعزِ الناس إلى أفئدتنا على حدٍ سواء....
كـ عادتي أخذتُ مجلسي إلى جانب والدي أنتظرُ مع إخواتي- بفارغِ الصبر و قد أخذَ الجوعُ منّا مَأخذهُ - صدر المنسف ليَحلَ ضيفاً عزيزاً على مائدةِ الغداء , و كـ ما جرت العادة نَتقلدُ نحن الفتيات ملاعِقنا مُستعدين ﻹستقبال ما قد تَعُبُّهُ لنا والدتي من الأرز واللحم والجميد لكلِ واحدةٍ منا في صَحنِها فيما يتمركزُ أبي وإخوتي الصبيه في أماكِنهم مُتحلقين "صدر المنسف" ثم لا يَلبثون أن يَنهالوا عليه ضَرباً بأيديهم مُتلذذين بـ مُداعبةِ الأرز والجميد لـ أصابعهم ......ومن دون قصدٍ مني كانت عينيَّ دائماً تَرقُبانِ والدي وهو يغترف بيده اليمنى –مستخدماً ثلاثةَ أصابعَ فقط- كُتلةً من الأرُزِ المُشَرَّبِ بالجميد والمزروع في أوسطها قطعةٌ من اللحم ثم لا يلبثُ أن يبدأ بـ عمليةِ التكويرِ والتدوير فـ تستحيلُ الكتلة ُ "طابةً" صغيرةً يَستقبلُها فَغْرُ فاهِهِ بمجرد أن يُلقيَ بها مُستعيناً ﺒﺈبهامه كما المنجنيق ليُدخِلَ الهدفَ في المرمى ﺒﺈبداعٍ وتصويب !!! ...وفي ذلك اليوم إلتفتَ إليَّ والدي مُمازحاً: شو يابا بدك تجربي ؟
دارتْ مُقلتايْ في أحداقي و ابتسمتُ ببراءةِ طِفلةٍ لم تَتجاوزِ العاشرةَ من عمرها و أومأتُ برأسي مُعلنةً مُوافقتي !!! فما كان من والدي إلا أن أعطاني أول أمرٍ يَتطلبهُ أكلُ المنسف على طريقةِ "الرجـــــــــــــــــال"!....
:- يابا روحي غسلي ايديكي وما تنسي "تشمري" يابا كمامك!!
وعلى عجلٍ قُمتُ من مكاني مُتخطيةً رؤوسَ إخوتي الصبيه التي بدى على مُحياها اﻹندهاشُ حتى أن أحدهم قال : يابا هاي بنت ما بيصيرش تاكل إلا بالمعلقه!!
:- عادي ما بتفرقش يابا فش فيها إشي... زيـــــــها زيكم !! يلا يابا روحي غسلي إيديكي....
و ما أن نطق والدي بهذه الكلمةِ الأخيرةِ حتى انفجرَ معها استهجانُ والدتي التي قالت مستنكرة غاضبة: كيف يعني بدها تاكل المنسف بايدها؟!!!! بكره قُدام الناس بتبطل تعرف تاكل بالمعلقه إنت عم بتعودها ع إشي مش لمصلحتها كـ بنت وأصلا عيب !!! كتير عيب البنت تاكل ﺒﺈيدها!!!
عُدت إلى المائده وكُلي حَماسٌ لـ خَوضِ العِراكِ مع المنسف اللذيذ على طريقة "الرجـال" و لم أُلقي بالاً لِنظراتِ اﻹشمئزاز التي اعتلتْ وجه أُختيَّ ووالدتي التي بدا جلياً أن ما أنا مُقدمةٌ عليه لن ينال إعجابها ولا استحسانها البته!! أما أبي فـ كان سعيداً مستمتعاً لدرجةِ أنه قد نَسيَ معها خوضَ "عراكه الخاص" فـ تعليمي أكلَ المنسف بهذه الطريقه إستحوذ عليه وهو الذي كان دائماً يصبوا إلى الكمالِ واﻹتقان في كل ما يفعل ضارباً بعرض الحائط كلمة"عيـــــــــــــــــــــب" ومن تَبِعها!!!
أنهيتُ طعامي ويداي مُلطختان تماماً بالأرز والشراب حدَّ أكواعي ,حتى وجهيَّ و شعري لم يسلما من أثار النزال لكنَّ فرحةً غامرةً ملأتْ قلبيَ الصغير....
و اتخذتها عادة!!!!!...... مع كُلِ أكلة منسف أتمركزُ مُتخذةً مكاني إلى جانب والدي الأيمن فـ أَنهلُ منه ومن المنسف ما استطعتُ بكلتا يدي إلى أن كَبُرتُ واستهوتني العادةُ فـ أتقنتُها ثم ما لبثتْ أن أصبحت مادةً للتَنَدُّرِ في العائلة حتى إن إخوتي الصبيه وأمي ما عادوا يلقوا لها هماً بل على العكس كُلما حَضر صدر المنسف يبدأ المزاح موجهاً إلي : شو يا منال يلا نعطيها باﻹيدين !!
ليس الهدف من نقل هكذا تجربة بسيطة مشاركةَ العامةِ لذكرى خاصة وإنما الغايةُ منها إقتلاعَ مفهوم العيـــــــــــب الذي ذبحنا وأعيا كواهلنا فـ عَظُمَ شأنه فوق أوامر الرب وباتت الأولوية له على ما هو حلال أو حرام!! وليس هذا فحسب المنسف بالنسبة لنا هويةٌ وطنيةٌ!! وأكل المنسف على "طريقة الرجال" يتعدى كينونةَ الأُنثى أو عموميةَ الذكر إلى درجةِ كسرِ الحواجز والملاعق بين المواطن ووطنه وهويته وخَلقِ دائرةٍ من التواصل واﻹنسجام بين كُلٍ منهما تتعدى مفهوم "البرستيج" الذي اُتخمت به مكاتب المسؤول الفلاني والعلاني فكان عقبةً بين نداء الوطن و حق المواطن فـ هل من متذكر للعبره!!!
